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2012年2月10日 (金)

ロールパン

P1040662 ものすっごく久しぶりにパンを焼いてみました(^^ゞ

10年以上前にホームメイド協会で習っていたんですよ~。

当時は結構作りこんでいたんですけど、この家に越してからはめっきり作らなくなってしまっていたんです。それが、なんとなく作ってみようかと思い立って昔の教本を引っ張り出し、道具類も洗ったりと手入れをして、チャレンジ!

最初は角食パンにしようと思っていたのですが、それだと夕食に間に合わないことに気づき(笑)成形の段階で急きょロールパンに変更!なのでバターの量が少ないのでバターロールパンならず、単なるロールパンです。

そして、最後にちょっと急いでしまったのと、あまりに久しぶりだったのでずいぶん不ぞろいだし、いびつだし(^^ゞ

いや~でもやっぱり焼き立てはおいしいdeliciousです♪

次回こそはちゃんと時間に余裕のある時に食パンをっ!!

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